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冬酿

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冬酿

读音:dōng niàng

繁体字:冬釀

意思:(冬酿,冬酿)
冬季酿酒。
  ▶《周礼•天官•酒正》“三曰清酒”汉·郑玄注:“清酒,今中山冬酿,接夏而成。”
  ▶北魏·贾思勰《齐民要术•造神麴并酒》:“冬酿,六七酘;春作,八九酘……冬酿,十五日熟;春酿,十日熟。”

解释:1.冬季酿酒。

造句:每逢冬酿季节,家家自酿老酒。是寒冬酿造,以备春天饮用的酒。清酒,今中山冬酿接夏而成。清酒冬酿夏熟,味醇色清,故名。

组成结构

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