读音:
繁体字:葷菜
英语:meat dish; meat dishes >查看荤菜英文例句
意思:(荤菜,荤菜)
1.有辛味的蔬菜。如葱、蒜、韭、薤之属。
▶《荀子•富国》:“今是土之生五谷也,人善治之……然后荤菜百疏以泽量。”
▶杨倞注:“荤,辛菜也。”
2.指鸡、鸭、鱼、肉等食物。
▶《儒林外史》第二二回:“饭是二釐一碗,荤菜一分,素的一半。”
反义词: 素菜
解释:用鸡鸭鱼肉等做的菜。
详细释义:泛指肉类或含有辛辣刺激味道的食品。管子?立政:『六畜育于家,瓜瓠荤菜百果备具,国之富也。』
造句:荤菜有烤鸡腿、鸡肉和山羊肉。他所备办的肴馔,素菜和荤菜全都味美,十分可取,但在酒会结束之前,他依旧不能十分平静。食用方法:油加热至八成,将本品倒入锅中,炒30秒钟,加入5 - 6倍的清水(汤) ,煮沸后即可烫食各种
以荤开头的词语: 荤粥、荤腥、荤菜、荤油、荤臊、荤血、荤膻、荤辛、荤允
以菜结尾的词语: 腌菜、熬菜、白菜、鳖菜、播菜、菠菜、布菜、绰菜、巢菜、炒菜
相关成语: 挑得篮里便是菜、看人下菜、热锅炒菜、砍瓜切菜、漏齑搭菜
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