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腐乳

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腐乳的近义词是什么?

腐乳的近义词

  • 豆乳  豆浆。  ▶宋·洪迈《夷坚丙志•福州异猪》:“政和元年正月,福州北门卖豆乳人家,猪夜生七子。”
  • 乳腐   1.乳制食品名。也称乳饼。制法见明·李时珍《本草纲目•兽一•乳腐》。  ▶唐·李肇《唐国史补》卷中:“穆氏兄弟四人,赞、质、员、赏。时人谓:赞俗而有格为酪;质美而多入为酥;员为醍醐,言粹而少用;赏为乳腐,言最凡固也。”  2.即豆腐乳。  ▶宋·司马光《答李大卿书》:“彼笋簟、乳腐、面滓、豆炙,性大寒而滞气。”

腐乳意思:
 1.豆乳,豆腐浆。
  ▶《儒林外史》第四八回:“王玉辉忍着泪,出茶馆门,一直往虎邱那条路上去。只见一路卖的腐乳、席子、耍货,还有那四时的花卉,极其热闹。”
 
 2.即豆腐乳,俗称酱豆腐。豆制品的发酵产品之一,为我国特产。
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腐乳
 补证条目
1.即豆腐乳,俗称酱豆腐。 》查看详细