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读音:chǐ

繁体字:

笔画:11

偏旁部首:

解释:豉 豆豉 豉chǐ

详细解释

豉 chi 部首 豆 部首笔画 07 总笔画 11 豉 chǐ 豆豉 [fermented soya beans]。用煮熟的大豆或小麦发酵后制成。有咸、淡二种。供调味用。淡的也可入药。如豉酒(用豆豉浸渍的酒,可供药用);豉羹(即豆豉) 豉 chǐ ㄔˇ 〔豆~〕一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。 郑码ajex,u8c49,gbkf4f9 笔画数11,部首豆,笔顺编号12514311254