第一次烧菜

我经历过许多第一次，第一次游泳，第一次拖地，第一次……因为我已经十几岁了，妈妈让我开始学习烧菜，于是，我又有了一个新的第一次——烧菜。

先从最简单的番茄炒蛋入手，妈妈在一旁一边看一边指导。我先打开煤气灶，并把火调到最大，让锅里的水先蒸发掉，与此同时，我又小心翼翼地往碗里打了两个鸡蛋，两个蛋黄就像两个可爱的小太阳，仿佛在对我笑呢。我用筷子慢慢将它们搅拌，其实说实话，我还真有一丁点儿的不忍心呢，但只是那么一丁点儿。“快点，你慢吞吞地在干嘛呀！”妈妈的话才把我从幻想中硬生生地拉了出来，我立马加快了速度，不一会儿，两个鸡蛋加快了速度，不一会儿，两个鸡蛋就融为一体了。下一步就是把西红柿切出来了。我先将它洗干净，再拿起菜刀，一丝不苟地埋头苦干起来，不到一分钟，一个红彤彤的西红柿就被我像切西瓜一样切成一瓣一瓣的了。

接下来的一部也是最关键的一步，成败在此一举。锅里的多余的水已经消失得无影无踪了，是时候倒油了，用油填满了锅底。“呀！太多了！算了算了，就这样吧，没多大关系的。”听了妈妈的话，我的心好像跌入了万丈深渊，真是出师不利呀。哎，绝对不能再犯错了，下一次要多一点点都不可以。平复了心情之后，我把打好的蛋一股脑儿地全倒进了锅里，“嗞嗞”的声音不绝于耳，在我听来，这真是美妙的乐曲。我将蛋不停地翻炒，没过多久，液体就变成了固体，而且变得金灿灿的了。紧接着，西红柿闪亮登场了。然而，忙中出错，一不小心，西红柿全掉到地上，我赶紧捡起来，用水冲干净，然后放入锅中，尽管我已经很快了，可鸡蛋在锅里待了太久，现在有点儿焦了。没事没事，只是稍微有点焦而已。我尽量安慰自己，倒了一定的盐在锅中，又加了一点水，洒上早就准备好的葱，一切就大功告成了。等水烧开了，我便把自己的“大作”盛到盘子里，兴高采烈地端上餐桌，我也得到了赞扬，心里美滋滋的。

这次的第一次不仅让我学会了烧第一道菜，还让我体会到了妈妈的不容易，真是受益匪浅的第一次啊。

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• 哀感顽艳  原意是指内容凄切，文辞华丽，使愚笨和聪慧的人同样受感动。后多用来指艳情的小说、戏曲、电影中的感人情节。
• 分我杯羹  羹：肉汁。楚、汉相争时，刘邦答项羽的话。比喻从别人那里分享一分利益。
• 分茅裂土  原指古代帝王分封诸侯时举行的仪式。后称分封诸侯。
• 百感交集  感：感想；交：同时发生。各种感触交织在一起。形容感触很多，心情复杂。
• 诽誉在俗  诽：指诽谤；誉：赞扬；俗：风气、习惯。诽谤或赞扬在于当时的风习。后来引申指风气、习惯的作用非常大。
• 分毫不爽  比喻没有丝毫差错。
• 挨肩擦背  形容人多拥挤。
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• 不成器  器：指人的度量、才干。不能成为有用的器物。多用以指人气质平庸，不能有所成就，没有什么出息。有时也指不学好，自甘堕落。
• 不苟言笑  苟：苟且，随便。不随便说笑。形容态度庄重严肃。
• 不露圭角  圭角：圭玉的棱角。比喻才干不外露。
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• 方领矩步  方领：直的衣领；矩步：行步合乎规矩。指古代儒者的服饰和容态。
• 非分之想  非分：不属自己分内的。妄想得到本分以外的好处。
• 拔树撼山  拔起大树，摇动高山。形容声势极大。