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武夷“镇茶之宝”——大红袍

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武夷“镇茶之宝”——大红袍

武夷山,一个山灵水秀、仙境般的圣地,令人深往。这里有一路烟霞的意境,莺飞草长的气息,鸟语花香的絮语,品茗悠茶的淡雅——但是,在这美丽之中倍受万物瞩目的焦点,无疑是作为这儿一颗绿色灵珠的“镇茶之宝”大红袍。

大红袍——武夷岩茶之首。虽说岩茶中有像君子一般立骨铮铮,品上去顿时身心清爽的肉桂;有像淑女风姿般浓韵淳厚,品上去茶意悠长的水仙,可曾今披过圣上御赐的红袍,帮助秀才考上状元,金榜题名的大红袍在众多岩茶之中成为佼佼者,最为有王者风范。它仿佛凝聚了武夷山水万物所有的灵气为一身,胜过了肉桂的立骨铮铮;它仿佛细品有赛貂蝉般千回百转神韵,胜过了浓韵淳厚的水仙。化一切精华为己的大红袍,外形是那样的娇小柔美,可褐绿色的叶子又显得那样鲜润而富有生机,加上叶片红绿相渐,更有一种配上红镶边的美感,透着生生的贵气。而那制茶的茶坊里,无不飘散着阵阵幽香的气息,那就是茶天然独有的香味。因为任何一株茶苗在这里都要经过:嗮青、炒青、复揉、摊凉等十六道精心的制作、加工才可称得上是大功告成。

要知道,大红袍是武夷山的“镇茶之宝”,这可不是徒有虚名。用它泡出来的茶水,色泽度极好,汤色橙亮,细看又像有着榧木藏品般的纯木感,自然、清新。端起这一杯茶,细细的闻,那香味淳厚而不失风韵;悠香而不失淡雅;那香味不重、不淡,令人闻过之后顿时神清气爽。这也许就是大红袍那种独特,引人入胜的气息吧。看过,闻过之后,就剩下品了。品茶是最有韵味的,也是最能享受到茶的唯美的。轻轻泯上一口,闭上疲惫的双眼,那茶水顺着食道灌流你的身体,令人霎时间忘记了忧愁,忘记了烦恼,忘记了疲倦,脑海里久久浮现的是茶影的身姿,茶味的悠扬。就会觉得“有这样一些东西,雾一般美丽空灵、惹人追寻,可努力走进了,却又觅寻不见。一直体会下去,最终得到的是比雾本身更美好的启示……”这就是品茶的意境,也是大红袍的特点,永远意欲悠长、茶味意犹未尽。

如果你要想亲自体验来自于茶的这种无与伦比的美丽享受,那么——武夷山,这个拥有大红袍作为“镇茶之宝”的地方,在这里品上一口大红袍,一定会让你彻底叹服茶文化的悠长,叹服茶香的淳朴动人,叹服茶味的千回百转,更让你叹服武夷山是这样般的美轮美奂。

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