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白烧

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白烧

读音:bái shāo

繁体字:白燒

意思:(白烧,白烧)
烧酒的俗称。
  ▶王统照《沉船》:“缺角的小木桌放在茅棚下荆棘编的栅门以内,放上一沙壶的山村白烧,一大包花生,两个粗瓷酒杯。”
  ▶魏金枝《奶妈》:“自然有时也去打几个铜子的白烧来,慢慢地剥着花生的红衣,喝着喝着,消磨他们的时光。”

详细释义:酒精含量高的蒸馏酒。性烈味香,以高粱?米?麦等酿制而成。通常指高粱酒。亦称为『白酒』。

造句:以白烧为主,口味属于奶汤咸鲜。做香鱼菜肴,宜清炖白烧。不论黄白烧刀⑶,千杯百盏无推让。元以后,出现烧酒(即现在的白烧

组成结构

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